منتديات صناع التغيير
- الإهدائات >> أسيرة الدمو ع الي كل إنسان : (رَبَّنَا أَفْرِغْ عَلَيْنَا صَبْرًا وَثَبِّتْ أَقْدَامَنَا وَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ) [البقرة/250] سمية الراوي الي قال مالك بن دينار : " رَحِمَ اللَّهُ عَبْدًا قَالَ لِنَفْسِهِ النَّفِيسَةِ: أَلَسْتِ صَاحِبَةَ كَذَا؟ أَلَسْتِ صَاحِبَةَ كَذَا؟ ثُمَّ ذَمَّهَا ثُمَّ خَطَمَهَا، ثُمَّ أَلْزَمَهَا كِتَابَ اللَّهِ؛ فَكَانَ لَهَا قَائِدًا " أسيرة الدمو ع الي كل إنسان : رددها صباح .. مساء.. اللَّهُمَ حَبَّبْ إِلَيْنَا الْإِيمَانَ وَزَيِّنْهُ فِي قُلُوبِنَا، وَكَرِّهْ إِلَيْنَا الْكُفْرَ وَالْفُسُوقَ وَالْعِصْيَانَ، وَاجْعَلْنَا مِنَ الرَّاشِدِينَ أسيرة الدمو ع الي من يهمه الأمر : العمر أقصر من همومنا ، و أضيق من كبريائنا ، وأصغر من أطماعنا .. فكن متواضعاً سهلاً يُسعدك القليل و تصالح مع نفسك.. وإحترم غيرك .. وليكن رضا الله غايتك وزادك في دنياك وآخرتك.. سمية الراوي الي قيل لأيوب( عليه السلام ): : أيُّ شىء كان فى بلائك أشدّ عليك؟ قال. ما مرّ علىّ فى بلائى أشد من شماتة الأعداء. أسيرة الدمو ع الي كل إنسان : عندما يحبس الضيق أنفاسك .. إرتشِف ماء الإطمئنان وأنت تردد... رب اشرح لي صدرِي ويسر لي أمري شيماء الجنابى الي الى : قال الحسن : "يا ابن آدم نهــاركضيفك فأحسن إليه . شيماء الجنابى الي الى الاعضاء : كن من أبناء الآخرة ، ولا تكن من أبناء الدنيا ، فإن الولد يتبع الأم ابن القيم الجوزية سمية النعيمي الي كل ناس : مَشاعِرنا تُشبِة الطُيور فَ مَتى ما أهّملوها ونسوها سُرعانَ ما تَطيرُ و تُهاجِر بِسبب كِبّرِيائِها ! سمية الراوي الي قال عمر رضي الله تعالى : عنه: (لا تظن بكلمة خرجت من أخيك المسلم سوءاً وأنت تجد لها في الخير محملاً) **



 
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرالأخير
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: && طريقة عمل الصمون الفرنسي بالصور &&

  1. #1


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 11
    المشاركات: 12,380
    سمية الراوي غير متواجد حالياً

    && طريقة عمل الصمون الفرنسي بالصور &&


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    المقادير
    *******

    1 / كوب حليب سائل

    نصف كوب ماء

    ربع كوب زبدة

    4 أكواب ونصف طحين

    ملعقة خميرة فورية

    ملعقتين سكر

    ملعقة ونصف ملعقة شاي ملح

    بيضة

    طريقة العمل
    *********

    نسخن الحليب مع الزبدة والماء حتى يصبح دافيء ** ثم اتركيه يبرد جانبا

    في وعاء كبير اخلطي كوب وثلاثة ارباع الكوب من الطحين والخميرة

    والسكر والملح ثم اضيف خليط الحليب ثم البيضة

    ثم حركي الخليط ثم أضيفي باقي الطحين

    وأعجيني العجينة بقوة عندما تصبح العجينة كتلة انقليها إلى طاولة

    مرشوشة بالطحين واستمري بالعجن لمدة 8 دقائق

    إلى أن تصبح العجينة ناعمة ومطاطية
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    أتركيها لمدة ربع ساعة فقط لترتاح ثم شكليها إلى 16 كرة متساوية

    وأفردي كل كرة قليلا ثم لفيها بشكل اسطوانة

    وأقفلي طرفها الأخير بشبكه باصبعك الأبهام والسبابة

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    صفي القطع في صينية الخبز ويكون جهة اللصق إلى الأسفل وتكون متباعدة قليلا




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    ثم أغلقي الصينية جيدا بورق نايلون أو فوطة

    واتركيهم يختمرون حتى يتضاعف حجمهم بشكل كافي

    إذا كان الجو بارد اتركيهم ساعتين

    المهم يختمرون وهذه الصورة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    سخن الفرن على درجة حرارة 400 ف أو ما يعادلها 200 م


    ثم أخبزي الصمون من 10 - 12 دقيقة

    إلى أن تصبح ذهبية وممكن دهنها بالحليب السائل إذا رغبتي بالحصول

    على لون ولمعة خارجية للقشرة وهذا حسب رغبتكِ

    بعد خبز الصمون غطي الصينية بقصدير وفوقها فوطة لمدة من 10 - 15 دقيقة

    حتى تصير طرية بفعل البخار وقديمها وألف عافية

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    منقول مع التعديل والأختصار في الموضوع
    توقيع سمية الراوي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #2


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 19
    الإقامة: دار الـسلام الحبيبة
    المشاركات: 1,301
    الحلم الذهبي غير متواجد حالياً

    شكله طييييب
    يمممممممم يممممم

    تسلمين
    توقيع الحلم الذهبي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    فوق المنابر يابلابل غردي
    في مولد الذكرى وذكرى المولدِ
    يا هذه الدنيا اصيخي واشهدي
    انا بغير محمد لا نقتدي
  • رد مع اقتباس رد مع اقتباس

  • #3


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 22
    المشاركات: 1,812
    فاطمة الزيدي غير متواجد حالياً

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    توقيع فاطمة الزيدي
     

  • #4


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 14
    المشاركات: 9,803
    ابو مصطفى غير متواجد حالياً

    بارك الله فيك اختي العزيزة
    والله من شكلها لذيذة
    توقيع ابو مصطفى
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #5


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 58
    الإقامة: العراق
    المشاركات: 888
    عمار العبيدي غير متواجد حالياً

    بارك الله فيك

    اختي سمية

    ممكن وحدة نتذوقها

    خخخخخخخخخخخخخ
    توقيع عمار العبيدي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #6


    تاريخ التسجيل: Jun 2011
    رقم العضوية: 262
    الإقامة: بغداد
    المشاركات: 217
    سيدة الحور العين غير متواجد حالياً

    شكرا على الطريقة الشي المضحك اخذت المقادير وانا اصلا ما ادخل المطبخ والااعرف ايشي بي بلكن الوالدة تقبل اسوي للصمون
    توقيع سيدة الحور العين
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #7


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 6
    الإقامة: رب ابني لي عندك بيتا في الجنه
    المشاركات: 1,656
    ام احمد النعيمي غير متواجد حالياً

    مشكوره سميه راح نجربها إن شاءالله
    توقيع ام احمد النعيمي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #8


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 11
    المشاركات: 12,380
    سمية الراوي غير متواجد حالياً

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم الذهبي مشاهدة المشاركة
    شكله طييييب
    يمممممممم يممممم

    تسلمين

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    توقيع سمية الراوي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #9


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 11
    المشاركات: 12,380
    سمية الراوي غير متواجد حالياً

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة الزيدي مشاهدة المشاركة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    توقيع سمية الراوي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • #10


    تاريخ التسجيل: Mar 2011
    رقم العضوية: 11
    المشاركات: 12,380
    سمية الراوي غير متواجد حالياً

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوكا العراق مشاهدة المشاركة
    بارك الله فيك اختي العزيزة

    والله من شكلها لذيذة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    توقيع سمية الراوي
     
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  • صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرالأخير

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك